野菜ジュースで温かいガスパッチョ風☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
野菜ジュースでガスパッチョ風の美味しいスープが簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
野菜ジュース、体にいいのは知ってるけどなかなか飲めないのでスープで消費☆
野菜ジュースで温かいガスパッチョ風☆
野菜ジュースでガスパッチョ風の美味しいスープが簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
野菜ジュース、体にいいのは知ってるけどなかなか飲めないのでスープで消費☆
作り方
- 1
玉ねぎ、ジャガイモ、トマト、にんにく、ベーコンは適当にみじん切り。
- 2
オリーブオイルで1を軽く炒めて、水、コンソメを加える。
- 3
野菜が柔らかくなったら、野菜ジュースを入れ、塩コショウで味を整える。あればパセリなどを振る。
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コツ・ポイント
野菜を小さく切ると早く出来ます☆砂糖、食塩不使用のジュースで。セロリなどあればより美味しくなります。
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