クッキー(APなし)
ねこねこ★ @cook_40339091
サクサク食感で少し甘めのクッキーです！
形を整える際に少しベタつくかもしれないです( ˊᵕˋ ;)
このレシピの生い立ち
クッキーが大好きで沢山食べたくて作りました
クッキー(APなし)
サクサク食感で少し甘めのクッキーです！
形を整える際に少しベタつくかもしれないです( ˊᵕˋ ;)
このレシピの生い立ち
クッキーが大好きで沢山食べたくて作りました
作り方
- 1
バターを室温に戻す
- 2
１のバターをクリーム状になるまで混ぜる
- 3
卵黄を入れ馴染むまで混ぜる
- 4
グラニュー糖を入れ混ぜる
- 5
薄力粉をふるい入れ混ぜる
- 6
冷蔵庫で1時間、形を棒状に整え冷凍庫で1時間程冷やす。(私は形を整える際にチョコチップを混ぜました。)
- 7
オーブンを170℃で予熱し、好きな厚さに切った生地を15分~20分焼く
(※焼き時間は厚さで調節してください！)
コツ・ポイント
チョコチップは入れてもいれなくてもどちらでも材料の分量は変えてないです！
焦げやすいのでちょこちょこ焼き加減を確認した方がいいかもしれないです。
ずぼらなので、バターが5g足りないとかでも気にせず作ってます()
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サクサク軽い食感のクロワッサンみたいな形のクッキーです♡バレンタインも近いし、可愛くてお手軽でいいかも！(´▽`)♪
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