フライパン☆豚バラキャベツ蒸し

まーち☆★
まーち☆★ @cook_40311554

キャベツ消費に♪簡単で野菜もパクパク食べられますよ~(^-^)
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのように、野菜とお肉をサッパリ食べたいと思って作りました。

フライパン☆豚バラキャベツ蒸し

キャベツ消費に♪簡単で野菜もパクパク食べられますよ~(^-^)
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのように、野菜とお肉をサッパリ食べたいと思って作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 豚バラ肉 150g位
  3. 大さじ2
  4. 適宜
  5. 人参 1/2本

作り方

  1. 1

    キャベツはザクっと太めの千切り、
    人参はピーラーで薄くスライスして、フライパンに盛る。
    塩をひとつまみ、ふる。

  2. 2

    豚バラを食べやすい大きさに切り、フライパンに盛る。
    酒と塩ひとつまみ、ふる。

  3. 3

    蓋をして弱火~中火で、7.8分蒸す。

  4. 4

    完成!
    ポン酢やゴマだれをかけて、お召し上がりください。

  5. 5

    我が家はフライパンごとテーブルへドン(^-^)

コツ・ポイント

お好きな野菜でOKです♪

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まーち☆★
まーち☆★ @cook_40311554
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4人家族2児のママです。難しい料理は苦手です・・・。簡単に出来る、カラダに優しいご飯が好きです(^^)美味しく出来たと思うレシピを載せていきます。
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