デーツバー

ぴょんた44
ぴょんた44 @cook_40343086

美味しくて食物繊維豊富なおやつです☆
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養も食物繊維もとれるレシピが作りたくて☆
ユーチューバーの
Cooking With Momoさんのレシピを自分用にアレンジさせていただきました!ありがとうございます

デーツバー

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美味しくて栄養も食物繊維もとれるレシピが作りたくて☆
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材料

  1. オートミール(粉砕する) 1カップ
  2. デーツ(細かく刻む) 1カップ
  3. プルーン(細かく刻む) 1カップ
  4. ナッツバター 大2
  5. ココナッツオイル(溶かしたもの) 大1
  6. お好きなナッツ お好み

作り方

  1. 1

    オートミールはミキサーなどで粉砕しボウルに入れておく

  2. 2

    ☆をミキサーにかける
    ※かなりもったりしてるのでミキサーの様子を見ながら
    デーツは水につけておくと少し柔らかくなります

  3. 3

    ペースト状になった2を1に入れ手でよく捏ねるように混ぜる

  4. 4

    バットやタッパーなどお好きな容器に押し付けるように敷き詰め、お好きなナッツを上から散らしてしっかり押し付ける

  5. 5

    冷凍庫で1時間以上冷やしたら完成!

コツ・ポイント

2の工程ではドライフルーツがペーストっぽくなればいいので、ある程度ペーストになったらスプーンなどで手動で混ぜるのがおすすめです
カットする時は15分ぐらい冷凍庫に入れてからカットすると楽です☆
プルーンがない場合はデーツ2カップでも☆

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