牡蠣は塩水で洗い、キッチンペーパーで優しく水気を拭く。
生青海苔はザルで軽く洗い、水気を切っておく。

パスタを茹で始める。茹で時間は表示通り。

オリーブオイルとつぶしたにんにくをフライパンに入れ、弱火で香りを出す。

にんにくを取り出し、牡蠣を入れ、両面軽く炒める。

生クリームを入れ、中弱火で沸騰しない様に混ぜながら温める。

弱火にして生青海苔を入れて軽く混ぜ、昆布茶で味を付ける（味を見ながら昆布茶の量は調整する）

火を止め、パスタを和えて完成！