新じゃがでつくるみそポテト

ますやみそ公式 @cook_40256489
皮つきの新じゃがに甘辛いみそダレを絡めます。
レンジで加熱してからサッと揚げるので、外はカリッと、中はホクホク♪
このレシピの生い立ち
このレシピで使った芳醇合わせみそはこちら↓
ますやみそ 芳醇合わせ味噌
https://masuyamiso.net/view/item/000000000016
新じゃがでつくるみそポテト
皮つきの新じゃがに甘辛いみそダレを絡めます。
レンジで加熱してからサッと揚げるので、外はカリッと、中はホクホク♪
このレシピの生い立ち
このレシピで使った芳醇合わせみそはこちら↓
ますやみそ 芳醇合わせ味噌
https://masuyamiso.net/view/item/000000000016
作り方
- 1
新じゃがを皮付きのまま乱切りにします。
- 2
耐熱皿に並べ、水を少量ふりかけラップをし、500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3
薄力粉を水で溶き、②に絡めます。
- 4
180℃に熱した油で薄くキツネ色になるまで揚げます。
- 5
鍋に★を入れ、とろみがつくまで弱火で煮詰めます。
- 6
揚げた新じゃがにたれをからめてできあがり!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20802696