作り方
- 1
アスパラは筋をとり下茹でして冷ましておく。
- 2
シュウマイの皮を繋ぐ。
- 3
繋いだ皮でアスパラを巻く。
- 4
中火で4〜5分揚げて完成。
- 5
アスパラの大きさによって調理時間は調整してください。
今日は長かったので半分に切りました。
コツ・ポイント
シュウマイの皮は薄いので中火でじっくり揚げて下さい。
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シンプルにお塩で食べると美味です。
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余ったシュウマイの皮を何とかしたくて。
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