バター香る！チキンバターカレー
いなさんのママ @cook_40171774
トマト缶がなく、トマトが２つあったので、トマトを代用して作ってみました！バターが香る美味しいチキンバターカレーです！
このレシピの生い立ち
チキンバターカレーをどうしても作りたくて、いつもと違うカレーを作りたくて考えたレシピです！すごく美味しくて、子供達にも好評でした！トマト缶を使うときは③と④は省略してください！
バター香る！チキンバターカレー
トマト缶がなく、トマトが２つあったので、トマトを代用して作ってみました！バターが香る美味しいチキンバターカレーです！
このレシピの生い立ち
チキンバターカレーをどうしても作りたくて、いつもと違うカレーを作りたくて考えたレシピです！すごく美味しくて、子供達にも好評でした！トマト缶を使うときは③と④は省略してください！
作り方
- 1
深めのフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目から焼き目をつける。
- 2
鶏肉をある程度焼いたら、一度取り出し、バターとニンニクチューブを入れ、スライスした玉ねぎを炒める。
- 3
別のフライパンにオリーブオイルと塩少々を入れたものを熱し、1センチ角に切ったトマトを２つ原型がなくなるまで弱火で炒める。
- 4
急ぐ場合は、③をブレンダーである程度潰しても大丈夫です！そこにコンソメを入れたら、トマト缶の代わりになります。
- 5
②の玉ねぎが透明になったら、そこに鶏肉④のトマトソース・水・ケチャップ・コンソメ・砂糖・とろけるチーズを入れて、煮込む。
- 6
煮込んだ⑤に牛乳を入れ、市販のカレールーを溶かして弱火で煮込んで、完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20807179
