【超簡単】ミニトマトでおつまみ
1口コンロくん @cook_40186351
あっさりで罪悪感のないおつまみ！
トマトの酸味ではなく、旨味が広がります！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なおつまみを求めた結果です！
【超簡単】ミニトマトでおつまみ
あっさりで罪悪感のないおつまみ！
トマトの酸味ではなく、旨味が広がります！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なおつまみを求めた結果です！
作り方
- 1
洗ったミニトマトに、爪楊枝やアイスピックを1箇所刺して貫通させて下さい。
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- 2
あとは液体塩麹に漬けるだけ！
トマトの質量×10%(トマト100gなら10ml)をいれて、冷蔵庫に1時間置くだけ♩ -
- 3
食べ比べてみたら、旨味の違いが歴然です！！
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コツ・ポイント
特にありません。
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