牛乳で豚骨醤油ラーメン

ジョニー・スミス
ジョニー・スミス @cook_40142898

家にある物で作る「豚骨醤油ラーメン」です。
このレシピの生い立ち
豚骨醤油ラーメンがどうしても作りたいという執念から生まれたレシピです。

牛乳で豚骨醤油ラーメン

家にある物で作る「豚骨醤油ラーメン」です。
このレシピの生い立ち
豚骨醤油ラーメンがどうしても作りたいという執念から生まれたレシピです。

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材料

2人分
  1. ラーメンの麺 2玉
  2. 焼豚 適量
  3. 温泉卵 2個
  4. メンマ 適量
  5. 600㏄
  6. 牛乳 100㏄
  7. ★創味シャンタン 大2
  8. ★味噌 小2
  9. ★みりん 大1
  10. ★醤油 大3
  11. ★チューブにんにく 5㎝
  12. ★チューブ生姜 3㎝

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

  2. 2

    ★のスープの材料を全て入れて、沸騰させる。完成

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