作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、焼き肉のタレにつけて揉み込んでおく
- 2
人参→短冊切り、ピーマンと玉ねぎ→細切り、にら→ザク切り
しめじ→ほぐす - 3
熱したフライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、人参→しめじ→ピーマン、にら、玉ねぎの順に炒め、ダシダを加える
- 4
全体的に野菜に火が通ってきたら1を入れ、肉に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
肉をきちんと揉み込んで味を染み込ませるひと手間がポイントです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20818799
