バナナケーキ(ホットケーキミックス利用)
mamanobuko @cook_40097053
熟したバナナを使ったので簡単に潰せました。
ココナッツオイルを使っています。
このレシピの生い立ち
熟したバナナをどうしようかと考えていたら、家にDAISOの型が１枚、ホットケーキミックス、ココナッツオイル、クルミがあったので作ってみました。
バナナケーキ(ホットケーキミックス利用)
熟したバナナを使ったので簡単に潰せました。
ココナッツオイルを使っています。
このレシピの生い立ち
熟したバナナをどうしようかと考えていたら、家にDAISOの型が１枚、ホットケーキミックス、ココナッツオイル、クルミがあったので作ってみました。
作り方
- 1
ボールにバナナを入れて潰し、溶き卵を加えてよく混ぜる
- 2
①にココナッツオイルを加えてよく混ぜて、ホットケーキミックスを加えて更に混ぜ、最後に細かく割ったクルミを足して軽く混ぜる
- 3
型に入れて170℃のオーブンで35分焼きます。
串を刺して何も付かなかったらOK
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