ビーガンチーズ入り煮込みハンバーグ
手作りビーガンチーズ、乳製品不用、煮込みハンバーグ。野菜たっぷりのヘルシーハンバーグ
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで餅と豆乳を使って食物繊維がたくさん入ってます 子供にもおすすめです
ビーガンチーズ入り煮込みハンバーグ
手作りビーガンチーズ、乳製品不用、煮込みハンバーグ。野菜たっぷりのヘルシーハンバーグ
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで餅と豆乳を使って食物繊維がたくさん入ってます 子供にもおすすめです
作り方
- 1
ほうれんとトマト以外材料を全部ボールにいれて
add all to bowl, except tomato,spinac -
- 2
粘り感が出るまでよく混ぜてください
Mix together until well combined -
- 3
30分ほど冷蔵庫で寝かせてください
Let it sit in the fridge for 30min - 4
その間はチーズを作ってください
In the meantime, make the cheese - 5
餅を細かく切ってください
Cut the hard mochi into small chunks -
- 6
鍋にいれて、Bを加えて,温めてください
add to a pan, with B, and heat up, stir -
- 7
餅が全部溶けたら完成です
It is done when the mochi has melted and sticky -
- 8
肉を手で丸めてチーズのためのおヘソを作って
form meat into patty and make a divot - 9
チーズをいれて、締めてください
add the cheese in the divot and close it up -
- 10
フタをして5分焼いてください
put the lid on and fry for 5 minutes -
- 11
ひっくり返して、5分を焼いてください
Flip over and fry another 5min - 12
ほうれん草とトマトと水少々をいれて、フタで15分煮込んで add tomato &spinach& some water
-
- 13
stew for 15 minutes with the lid on.
-
- 14
私はこの米粉のパン粉を使ってます
I use this brand of glutenfree breadcrumbs! -
コツ・ポイント
よくネバネバが出るまで混ぜてください
Mix the meat well until sticky
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