あるものでマッシュルームのパン粉焼き
minmi81 @cook_40085513
冷蔵庫にあるものだけでサッと作れるおつまみです。ジューシーだけどサクサクなパン粉がいい仕事します♪
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュルームがいっぱいあって。。パセリやハーブなんて常備してないから家にいつもあるものだけで作りました！だから適当です笑
あるものでマッシュルームのパン粉焼き
冷蔵庫にあるものだけでサッと作れるおつまみです。ジューシーだけどサクサクなパン粉がいい仕事します♪
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュルームがいっぱいあって。。パセリやハーブなんて常備してないから家にいつもあるものだけで作りました！だから適当です笑
作り方
- 1
マッシュルームのいしづきを取ります
- 2
取ったいしづきを刻んで それ以外の材料と混ぜ合わせます。それを傘にいれます。
-
- 3
オーブントースターで焼きます。傘がしんなりしてパン粉がきつね色になったら出来上がり！
-
- 4
★パン粉と石突きが同じくらい。バターとオリーブオイルは接着剤程度（傘に詰めて落ちないくらい）の方がサクサク仕上がるかも
コツ・ポイント
冷蔵庫にいつもあるもので作りました！すべて適当で大丈夫！笑 中身はちょっとしょっぱいかな？くらいの感じで味つけた方がマッシュルームとマッチして美味しいと思います。
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