爽やか！簡単♪万能きゅうりバジルソース♪
akikomi21 @cook_40296469
夏に合うソースを作りませんか？パスタにもお魚にもお肉も美味しく一瞬で爽やかになります。
このレシピの生い立ち
バジルソースがサラダやパスタに合うなら、きゅうりや大葉、お酢もあうのでは？と試してみたところとても美味しかったので。
爽やか！簡単♪万能きゅうりバジルソース♪
夏に合うソースを作りませんか？パスタにもお魚にもお肉も美味しく一瞬で爽やかになります。
このレシピの生い立ち
バジルソースがサラダやパスタに合うなら、きゅうりや大葉、お酢もあうのでは？と試してみたところとても美味しかったので。
作り方
- 1
材料を揃えます。
-
- 2
混ざるまでミキサーで混ぜるだけです。水っぽくならないように30秒まで止めましょう。
コツ・ポイント
お酢は甘みと塩みがある寿司酢がおすすめです。大葉の代わりにミントやセロリの葉を入れても爽やかです。粉チーズを加えるとコクと濃厚さが増してイタリアンぽくなります。
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yappyさん
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