★100円で!台湾ミルクヌガー牛軋糖

ケイヤ@kie @cook_40274022
マシュマロで作る台湾牛軋糖(ニュウガータン)はカルシウムたっぷりの美味しいミルクヌガー♡
このレシピの生い立ち
台湾カステラ同様、台湾牛軋糖(ミルクヌガー)は安価で美味しい。
100均のワックスペーパーで包むとカワイイ♡
★100円で!台湾ミルクヌガー牛軋糖
マシュマロで作る台湾牛軋糖(ニュウガータン)はカルシウムたっぷりの美味しいミルクヌガー♡
このレシピの生い立ち
台湾カステラ同様、台湾牛軋糖(ミルクヌガー)は安価で美味しい。
100均のワックスペーパーで包むとカワイイ♡
作り方
- 1
ナッツを荒く切る。
- 2
耐熱ボウルにマシュマロとバターを入れレンジ(500w)で1分前後加熱する。
- 3
ボウルを取り出し均一に混ぜ、スキムミルクを加えて更に混ぜる。
- 4
ナッツを加えて混ぜ、クッキングシートに取り出す。
- 5
好みの形に伸ばしクッキングシートで包んで、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 6
固まったら好みの大きさに切る。
- 7
クッキングシート(ワックスペーパー)をヌガーの大きさに合わせて切る。
- 8
ヌガーを包んで両端をひねる。
- 9
完成。
- 10
100円で台湾カステラレシピID:20780501
- 11
ヌガー部門
トップ10入りありがとうございました♡
2022-1-1 - 12
ヌガー部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2023-2-11
コツ・ポイント
すぐに固まるのでボウルから速やかに取り出して成形して下さい。作業途中で固まってしまったらレンジで10秒ほど加熱して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20836702