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台湾スイーツ☆雪Q餅
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台湾スイーツ☆雪Q餅-レシピのメイン写真

台湾スイーツ☆雪Q餅

nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
福岡

手軽に揃える材料で簡単に台湾のお菓子を作れます。
このレシピの生い立ち
台湾から送って頂いたお菓子でネットで検索して簡単に作れると思ってチャレンジして見ました。
台湾名は雪Q餅と雪花酥とも言います。

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台湾名は雪Q餅と雪花酥とも言います。

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材料

4人分
  • マシュマロ 150g
  • バター(食塩不使用) 50g
  • クッキー 100g
  • ナッツ類 50g
  • ドライフルーツ 100g
  • スキムミルク 100g
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作り方

  1. 1

    無塩バターとスキムミルクと上の材料を揃って作ります。

    • 台湾スイーツ☆雪Q餅作り方1写真
  2. 2

    ナッツ類とクッキーは小さい目を割ります。容器にクッキングペーパーを敷いて、スキムミルク(分量外)を少し振って置きましょう

  3. 3

    フライパンに無塩バターを溶かしてからマシュマロをいれ溶かします、スキムミルクもいれ混ぜます。

  4. 4

    クッキーとナッツ類をいれよく混ぜて火を止、容器にいれ冷やしてから食べ易い形を切る。完成です。

コツ・ポイント

マシュマロ、クッキー等は使い慣れる物で構いません。

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nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
2022/03/28 06:54に公開
福岡
台湾から来られた、あれこれ40何年も過ぎました。台湾の色んなお節句に食べる物、簡単出来る台湾家庭料理も載せています。
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このレシピのキーワード

お餅 ナッツ ドライフルーツ バター

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