超簡単!ガスパチョ風トマトスープ♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.6.12話題入り感謝♬
食感の良いガスパチョ風の簡単なスープです♬冷たく冷やしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ガスパチョが飲みたいけど作るの面倒…(^^;なのでガスパチョ風にしてみました(*´艸`)

超簡単!ガスパチョ風トマトスープ♬

2020.6.12話題入り感謝♬
食感の良いガスパチョ風の簡単なスープです♬冷たく冷やしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ガスパチョが飲みたいけど作るの面倒…(^^;なのでガスパチョ風にしてみました(*´艸`)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 玉葱 1/4個
  3. トマトジュース 400cc
  4. 小さじ1/4
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. レモン 少々
  7. タバスコ お好みで
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    玉葱と胡瓜は微塵切りにし、塩を混ぜて軽く揉み暫く冷蔵庫に入れておきます。

  2. 2

    冷蔵庫から出した①の水分を良く絞り器に入れてオリーブオイルを混ぜます。

  3. 3

    ②にトマトジュース、レモン汁、ブラックペッパー、お好みでタバスコを入れて完成♬

  4. 4

    味が薄ければ塩で整えて下さいね(^-^)

  5. 5

    お陰さまで話題入りさせて頂く事が出来ました♬作って下さった皆様有難うございます(^人^)

コツ・ポイント

野菜から出た水分を良く絞ること位です。トマトジュースも良く冷やしておいて下さいね♬

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Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867
に公開
8/4 先程「きろく」等の表示が変わり…度々使い方や頂いたれぽの表示や過去れぽやら何もかもがころころ変わるのどうにかして欲しいです😞いつも素敵な嬉しいれぽに心温まるコメント有難うございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)認知症の母の介護が多忙になり思うように時間が取れず…(>ω<)スローな活動ですが仲良くして頂けたら嬉しいです。お返事少しお時間頂いてます。皆様にとっても健やかで笑顔溢れる食卓になりますように…(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)そして皆様の食卓に美味しい幸せが溢れますように♡気軽に「さとちゃん」や「サトちゃん」とテキトーに呼んでもらえたら嬉しいです(*ノェノ)返れぽはどうかお気遣いなくです♡
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