冷やし中華の付属タレを子供用の味に変身！
ハッピーみおママ @cook_40190708
冷蔵の冷やし中華のセットのタレって子供にはすっぱい！のでちょっとアレンジ☆幼児向け。
このレシピの生い立ち
夏に冷やし中華を食べたくてスーパーで麺とタレのセットを買うけど酸っぱいのが苦手なこどもが食べれる味にしたくて。
冷やし中華の付属タレを子供用の味に変身！
冷蔵の冷やし中華のセットのタレって子供にはすっぱい！のでちょっとアレンジ☆幼児向け。
このレシピの生い立ち
夏に冷やし中華を食べたくてスーパーで麺とタレのセットを買うけど酸っぱいのが苦手なこどもが食べれる味にしたくて。
作り方
- 1
一人50グラムくらいの豚こまぎれ肉をゆでる。
- 2
ボールに茹でた豚肉を取り出し、肉にしっかり絡むくらいの味ポン酢（お玉一杯分くらい？）をかけてよくまぜる。
- 3
お肉は一人分ずつ、冷やし中華のトッピングに使う。
肉を取り出したあとのポン酢に冷やし中華の付属タレ1/2人分をまぜる - 4
先程ポン酢とまぜたタレを子供用の冷やし中華のタレとしてかける。
コツ・ポイント
付属タレの酸っぱさがおちつき、お肉の旨味もつくのでこどもがぱくぱく食べれる味になります！
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