♡ドライフルーツスコーン♡スタバ風
misaキッチン @cook_40128901
混ぜて焼くだけでほどよい甘さ(*´∀`)♪に
カラフルなドライフルーツで可愛く♪サクッとほろっとスタバ風(^o^)
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが沢山手に入ったので作ってみました
♡ドライフルーツスコーン♡スタバ風
混ぜて焼くだけでほどよい甘さ(*´∀`)♪に
カラフルなドライフルーツで可愛く♪サクッとほろっとスタバ風(^o^)
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが沢山手に入ったので作ってみました
作り方
- 1
ドライフルーツを準備します
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- 2
シリコンマットに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかけます
-
- 3
牛乳に卵1個を入れて
良く混ぜ合わせておきます -
- 4
混ぜ合わせた粉類の真ん中をカードで空け牛乳液を入れたら回りから牛乳液を囲む様にカードを立たせながら混ぜ合わせていきます
-
- 5
これ位粉っぽさが残ってても大丈夫です
バターを入れカードで軽く叩くようにしながらバターが全体に混ざるまで混ぜます -
- 6
ドライフルーツをおきます
オーブン190℃予熱スタート
-
- 7
ドライフルーツをカードで全体に混ぜ合わせ２～３cm位の高さにしたら
カードでカットします
-
- 8
天板にオーブンシートを敷きカットした生地を間隔を空けて並べます
190℃で15分焼きます
-
- 9
10分過ぎた頃から
アルミホイルを被せて焼くと焦げ過ぎず綺麗な焼き色になります(๑❛ڡ❛๑) -
- 10
焼き上がり～♥٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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- 11
コーヒーにGoodです(๑❛ڡ❛๑)
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コツ・ポイント
粉類を混ぜる時多少粉っぽさがあっても全然大丈夫です
逆に粉っぽさがスタバ風になると思います(๑❛ڡ❛๑)
バターを混ぜ合わせる時
両手を使ってまぜてもOKです
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hirokimi -
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