レモンシロップ✩ オレンジ入り☻
きんぼんハッチ @cook_40349867
レモンだけだと 酸味が強いのがオレンジ1つ入るとマイルドになって とても美味しいです｡見ためも可愛いです(*Ü*)
このレシピの生い立ち
フルーツシロップはよく作ります｡この組み合わせのシロップは家族みんな大好きなので よく作ります。
レモンシロップ✩ オレンジ入り☻
レモンだけだと 酸味が強いのがオレンジ1つ入るとマイルドになって とても美味しいです｡見ためも可愛いです(*Ü*)
このレシピの生い立ち
フルーツシロップはよく作ります｡この組み合わせのシロップは家族みんな大好きなので よく作ります。
作り方
- 1
保存瓶は煮沸や消毒等で下準備しておく。
レモン·オレンジは塩でもみ洗い·熱湯30秒潜らせ ワックスの前処理。 - 2
レモン·オレンジは 両端を落として 縦半分に切り 5mm以下くらいの薄切りにしておく。
- 3
保存瓶に 砂糖→レモン·オレンジの順で重ねて行く。毎日 瓶をゆすって 砂糖が溶ければ 出来上がり。
-
- 4
✶ 砂糖は 氷砂糖と上白糖と混ぜて作る方が出来上がりが 早いと思います。
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コツ・ポイント
レモン·オレンジは薄く切る方ができあがってのむ時にレモンの皮も 柔らかく美味しく頂けます｡砂糖は上白糖だけでもOKです｡
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オレンジの華やかな甘さとレモンの少し苦味を感じる酸味が合わさって、スッキリとしたジュースになりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871256
