ゴーヤを塩もみすることで、シャキシャキの食感が楽しめます。ゴーヤが苦手な方でも、食べやすい味付けですので、ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
夏に旬をむかえる野菜たちを、美味しく食べられるレシピを考えました。
深谷市健康づくり応援店に、旬の野菜の効能popや野菜レシピカードを置いていただいています。