作り方
- 1
材料です。白だしはお好みのもので。
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- 2
種とワタを取り除きます。
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- 3
皮をむいて食べやすい大きさ（一口大）に切ります。
厚さ7～8mm位。厚めが美味しいです。 -
- 4
袋に入れて★も全て入れます。
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- 5
空気を入れたまま口をねじり、袋の上を手で押さえてコロコロします。
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- 6
全体に馴染んだら、空気を抜いて縛ります。
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- 7
途中ひっくり返して30分～1時間。
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- 8
完成。
夜漬けて翌朝でも◎ -
- 9
パソコンでも、れぽのお返事出来るようになったので、レシピ欄でのお返事は終了しますm(__)m
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- 10
お返事、
yesmamaさんへ♪ -
- 11
お返事、
yesmamaさんへ♪ -
コツ・ポイント
特になし。
クレイジーソルト
小さじ1/4 ～ 1/2 位で調整して下さい。
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