ちらし寿司の具は冷凍しますよ(^o^)v

michi:630 @cook_40120138
一気に煮込んで冷凍しておきます。食べたいなと思ったら解凍します。具を買ってきては高いけど〜個別にしたら安いよっ〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
冷めたら、冷凍します。ポリ袋に小分けにします。酢飯は、その都度です(笑)一気に煮込んでますが〜かなり安上がりになりますよぅ。う"〜ん。¥100いかないねっ(笑)節約なちらし寿司ができますよっ。あとは〜あんかけ風にして炒飯にもっ。
ちらし寿司の具は冷凍しますよ(^o^)v
一気に煮込んで冷凍しておきます。食べたいなと思ったら解凍します。具を買ってきては高いけど〜個別にしたら安いよっ〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
冷めたら、冷凍します。ポリ袋に小分けにします。酢飯は、その都度です(笑)一気に煮込んでますが〜かなり安上がりになりますよぅ。う"〜ん。¥100いかないねっ(笑)節約なちらし寿司ができますよっ。あとは〜あんかけ風にして炒飯にもっ。
作り方
- 1
具を別々に煮ますっ。味付けは同じっ。色なしと、茶色系に分けて煮るだけですっ。
- 2
わけて、冷凍しておきます。
コツ・ポイント
めんどくさいやけど、別々に煮ます。仕上がりが綺麗です(о´∀`о)し、別々に冷凍しておけばちらし寿司だけじゃなくても便利!炒飯にも便利だしねっ。具を足してあんかけ風にもねっ。とにかく便利だよぅ。具だくさんだから( 〃▽〃)
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え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢100%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑) michi:630 -
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具材は大目に作って冷凍保存も♪ちらし寿司 具材は大目に作って冷凍保存も♪ちらし寿司
料理名通りで☆今回は4合分の具材料ですが大目に作ってジップロックに入れて冷凍して♪食べる日にレンジ温めて寿司飯に混ぜても amaco・ -
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