脂質0なご飯のお供カレー風ひき肉炒め
ammママ @cook_40319648
ほぼ脂質はないし、タンパク質豊富な筋肉飯！♬
そしてなによりとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも白米はたくさん食べます！なので、おかず？は脂質0で太らない！
脂質0なご飯のお供カレー風ひき肉炒め
ほぼ脂質はないし、タンパク質豊富な筋肉飯！♬
そしてなによりとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも白米はたくさん食べます！なので、おかず？は脂質0で太らない！
作り方
- 1
ニンニクみじん切りにして、フライパン用ホイルなど引いたフライパンでひき肉とニンニクを炒める
- 2
色が半分くらい変わり始めた頃に酒とみりんを入れアルコールを飛ばすように炒める
- 3
味噌、岩塩、胡椒、しょうが、醤油、麺つゆ、カレー粉を入れて全体的に火が通ったら完成
コツ・ポイント
カレー粉はルーを粉にした物ではなく、純カレー粉をおすすめします
塩も岩塩でなくでも大丈夫ですが、岩塩がおすすめ！胡椒はお好みでたーっぷりが美味しいです
脂質をさらにカットするならひき肉はムネ肉がおすすめ
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Mitsuki_SC -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913716
