詰めない♡スコップピーマン肉詰め♪

きくりん725
きくりん725 @cook_40214309

下処理10分!面倒な肉詰めが超簡単に出来ます。お弁当にもいけますよ〜♪

このレシピの生い立ち
スコップハンバーグID20916575にピーマンのせたらピーマン肉詰めになるかなぁとやってみました。

詰めない♡スコップピーマン肉詰め♪

下処理10分!面倒な肉詰めが超簡単に出来ます。お弁当にもいけますよ〜♪

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スコップハンバーグID20916575にピーマンのせたらピーマン肉詰めになるかなぁとやってみました。

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材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 合挽きミンチ 400g
  4. 塩胡椒 各少々
  5. ☆パン粉 カップ2分の1
  6. 牛乳 50cc
  7. 1個
  8. ☆焼肉のタレ 大さじ1
  9. ソース
  10. ケチャップ 大さじ3
  11. ウスターソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切ってヘタとタネを取り茶越しで小麦粉(分量外)を振りかける。

  2. 2

    ☆と粗みじん切りにした玉ねぎと混ぜておく。

  3. 3

    ②にミンチを入れて塩胡椒しサックリ混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿にタネを入れて表面を平らにしてピーマンを上からギューっと押さえて並べる。

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで30〜35分焼いて出来上がり!お好きなだけ取り分けてソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ソースはケチャップとウスターソースを混ぜるだけ。面倒ならトンカツソースでもいけます!

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