キャベツ焼
とんぺい焼きみたいなキャベツ焼きです。キャベツやもやし、ニラを使って野菜たっぷり！
このレシピの生い立ち
お好み焼きのアレンジです
作り方
- 1
ニラは3cmに切る
キャベツは千切りする -
- 2
ボウルに小麦粉・ほんだし・卵・水を混ぜる
-
- 3
フライパンに油を敷き、2を薄く広げその上にニラを乗せる
-
- 4
その上に、
千切りキャベツ・もやし・紅しょうがを乗せる -
- 5
その上に、
卵・天かすを乗せる -
- 6
フライ返しで2つに折り、
蓋をして弱火で5〜8分焼く
(焦げないように) -
- 7
マヨとソース、お好みでネギを散らして召し上がれ〜
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