作り方
- 1
肉団子
材料をボウルに全て入れて粘るまで混ぜる。
丸めたのを油で揚げるかお湯で煮る。使う分を取分け、残りは冷凍保存。 - 2
フライパンに合わせ調味料を全て入れてから肉団子を加え、加熱。煎り胡麻を振ってからめて出来上がり。
コツ・ポイント
冷凍して、いろいろな料理に使えます。茹で上げたつゆは美味しいスープになります。
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