簡単なすとピーマンの炒め物
味付けはクレイジーソルトで簡単。
このレシピの生い立ち
いつも作っているなすの炒め物です。オイルの量は少し。
作り方
- 1
なすは乱切り、ピーマンは縦にスライスします。フライパンになす、ピーマン、オリーブオイル少しを入れて加熱します。
- 2
クレイジーソルトを加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
オイルは控え目に入れてください。なすは小さめの乱切りにすると火の通りが早いです。
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