納豆キムチの腸活ダイエットキャベツサラダ

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

混ぜるだけ♡納豆&キムチのW乳酸菌で 腸活な 我が家のダイエットキャベツサラダです。胡麻油と胡麻で旨味たっぷり。

このレシピの生い立ち
ダイエットの味方の腸活乳酸菌 納豆とキムチをキャベツダイエットのドレッシング代わりに取り入れました。

納豆キムチの腸活ダイエットキャベツサラダ

混ぜるだけ♡納豆&キムチのW乳酸菌で 腸活な 我が家のダイエットキャベツサラダです。胡麻油と胡麻で旨味たっぷり。

このレシピの生い立ち
ダイエットの味方の腸活乳酸菌 納豆とキムチをキャベツダイエットのドレッシング代わりに取り入れました。

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材料

1人分
  1. キャベツ(千切りor細切り) 2-3枚
  2. 納豆(タレとカラシも) 1パック
  3. キムチ(細かく切る) 大さじ1
  4. ごま 小さじ1-2
  5. ☆白だしor麺つゆ 小さじ1-2
  6. 炒りごま 小さじ2
  7. ☆黒酢※お好みで 適宜
  8. +お好みトッピング
  9. 七味 少々
  10. 刻み海苔orアオサ 適宜
  11. 大葉or浅葱(千切り) 適宜
  12. 鰹節 適宜
  13. 卵黄or半熟卵 1個
  14. マヨネーズ 小さじ1-2
  15. +お好み追加具材
  16. 豆腐(角切り) 半丁
  17. ネギ、キュウリ(スライス) 数センチ
  18. スプラウト系野菜 適宜
  19. オクラ(レンチンで輪切り) 数本
  20. ひじき 大さじ1-2

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし 器に盛り、納豆にタレを入れかきまぜて乗せ キムチも乗せたら ☆を加え ザックリ混ぜ合わせて完成。

  2. 2

    ※キャベツの代わりにレタスや小松菜やほうれん草や水菜でも◎

  3. 3

    ※ お好みで卵黄や海苔や大葉やカイワレ、七味などをトッピングしても◎
    ※私はカラシを多めか 柚子胡椒を追加しています。

  4. 4

    ※加熱して輪切りにしたオクラや、ネギ、キュウリなどのスライスや、スプラウト系野菜などを加えても◎

  5. 5

    ※相性抜群のエノキのナメコを乗せて見ました。ID:20959877

  6. 6

    ※納豆サラダの人気検索ランキングの上位にランクインしました。

コツ・ポイント

胡麻はタップリの方が美味しいです。
生の卵白は納豆と相性が よく無いと言われているので 卵黄だけか半熟卵で…
※生の白身は お味噌汁やメレンゲ、オートミールのリゾットなどに お使いください。

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ダイエットちぅ
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加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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