豚こまが美味しく♡
☆★STELLA★☆ @cook_40065866
硬さの気になるお肉もしっとり柔らかくなります
このレシピの生い立ち
♯キウイのうれしいかけ算レシピ。酢豚にパイナップルが入ってるからキウイも美味しそう！と思って試してみました。
豚こまが美味しく♡
硬さの気になるお肉もしっとり柔らかくなります
このレシピの生い立ち
♯キウイのうれしいかけ算レシピ。酢豚にパイナップルが入ってるからキウイも美味しそう！と思って試してみました。
作り方
- 1
キウイをさいの目に切る
-
- 2
ポリ袋に豚肉、①のキウイ、塩麹を入れてよく揉み込む
-
- 3
冷蔵庫で半日くらい寝かせてからフライパンで焼く。
-
- 4
このまま冷凍保存もできます。調理するときは冷蔵庫で解凍して焼きます。
コツ・ポイント
お肉に揉み込むとき満遍なく行き渡るようにすることくらいです。
はじめまして。いろんなメニューが作れるようになりたくて、ただいま勉強中です。みなさんのレシピ、いつも参考にさせていただいています♪ いつも材料が目分量だったり大量に作りすぎちゃったりなので、レシピもうまくかけていないかもしれませんが、よろしくお願いします （＊＾−＾＊）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
やみつき♡皮ごとゼスプリキウイ やみつき♡皮ごとゼスプリキウイ
最初は気になる皮だけど、毎日食べてるとやみつきに♡栄養たっぷり摂取！！グリーンキウイは毛があっても口に残らないです！！
-
-
ヘルシー♪豚小間肉でキウイ酢豚 ヘルシー♪豚小間肉でキウイ酢豚
キウイはお肉を柔らかくする効果があり、まろやかな酸味と甘みを与えてくれます。お砂糖を減らせるのでヘルシーに作れます。
-
-
やわらか豚ロースのキウイソースがけ やわらか豚ロースのキウイソースがけ
キウイのたんぱく質分解酵素でお肉が柔らかくなります！食物繊維を含むグリーンキウイで腸内環境を整えましょう。
クックV8T2HF☆ -
豚こまがとっても美味しくなる塩麹焼き 豚こまがとっても美味しくなる塩麹焼き
塩麹を揉み込んでおいてじっくり焼くだけごはんに乗っけてお弁当に。もちろん夕食の一品にも。ビール進んじゃいます。
-
スープが美味しい♪キャベツ,豚こま,豆腐 スープが美味しい♪キャベツ,豚こま,豆腐
azinomotoお肉やわらかの素(粉末)を使用するとお肉が柔らかくなるので食べやすくなりますよ(*^^*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20941908
