フィレンツェナスのミートソースグラタン
rororin @cook_40183443
簡単だけど、ナスとトマトとチーズが絡み合い、子供から大人まで美味しくいただける品になってます。
このレシピの生い立ち
フィレンツェナスを大量に頂いたので消費のために作りました。
このナス、煮てもくったりしないので、存在感を表したい時にもってこいですね〜
フィレンツェナスのミートソースグラタン
簡単だけど、ナスとトマトとチーズが絡み合い、子供から大人まで美味しくいただける品になってます。
このレシピの生い立ち
フィレンツェナスを大量に頂いたので消費のために作りました。
このナス、煮てもくったりしないので、存在感を表したい時にもってこいですね〜
作り方
- 1
ナスを輪切りにして、油で焼く。
- 2
火が通ったくらいで、ミートソース、チーズをかけて、とろけるまで火を入れる
コツ・ポイント
2ステップでできるので、コツもへったくれもありませんが、ナスは油と相性がいいので、少し多めの油を使用しています。
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【cook本➌掲載】人気の定番♪茄子とミートソース缶で簡単で美味しいです♪失敗なく豪華に作れます♪ 茄子の消費にも是非♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20941975
