作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮を剥き
１㌢の角切りにする
水に通してザルに上げる - 2
耐熱ボウルに入れてレンジで柔らかくなるまで加熱する
- 3
玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにする
ソーセージは小口切りにする
たまごは割りよく混ぜておく - 4
フライパンに油を熱して玉ねぎを炒める
しんなりしたら塩こしょうをしてじゃがいもとソーセージを入れて炒める - 5
全体に馴染んだらたまごを流し入れて
具が全体に散らばるように混ぜ整えて弱火にする - 6
チーズを全体に散らばしフタをして加熱する
- 7
チーズが溶けたら出来上がり
皿に移して刻みパセリを散らす - 8
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ありがとうございます♪ -
- 9
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
たまごに牛乳を少し入れるともっとふわふわ。
サラダ油の代わりにバターやマヨネーズを使うとコクが出ます。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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