大根とカニカマの旨マヨサラダ
yucacooks @cook_40349005
昆布などの旨味がたっぷりの調味酢を入れることで、単調な味にならず食べやすくなります◡̈︎* 我が家のサラダの定番です♪
このレシピの生い立ち
マヨサラダにお酢を少し入れるのですが、代わりに調味酢を入れてみたら旨味が加わってとても美味しかったのでレシピにしました◡̈︎*
大根とカニカマの旨マヨサラダ
昆布などの旨味がたっぷりの調味酢を入れることで、単調な味にならず食べやすくなります◡̈︎* 我が家のサラダの定番です♪
このレシピの生い立ち
マヨサラダにお酢を少し入れるのですが、代わりに調味酢を入れてみたら旨味が加わってとても美味しかったのでレシピにしました◡̈︎*
作り方
- 1
大根は千切りにして塩を振り、10分程置いてからキッチンペーパーなどでしっかり水気を切る。カニカマはほぐしておく。
- 2
1と◯の調味料を混ぜ合わせて器に盛り、お好みでネギを散らして完成。
- 3
◎味変でわさびや辛子を少し混ぜ合わせたり、ねぎの代わりにブラックペッパーをかけるのもオススメです( ˊᵕˋ )
コツ・ポイント
調味料の分量は目安ですので、お好みの味加減に調節してみてください。
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