ウィンナーロールキャベツ
liarra @cook_40050650
にんべんさんのぎゅ～っとポーションだし（１２種類の野菜ブイヨン）を使った和風なロールキャベツです。ウィンナーなので簡単！
このレシピの生い立ち
にんべんのだしアンバサダーとして考えたレシピです。
ウィンナーロールキャベツ
にんべんさんのぎゅ～っとポーションだし（１２種類の野菜ブイヨン）を使った和風なロールキャベツです。ウィンナーなので簡単！
このレシピの生い立ち
にんべんのだしアンバサダーとして考えたレシピです。
作り方
- 1
キャベツは固い芯を削いで薄くする）さっと洗って耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして電子レンジで3分加熱する。
- 2
ウインナーをキャベツで包んで楊枝で留める。
- 3
にんじん、大根、しいたけは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは茹でておく。
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- 4
鍋に水とぎゅ～っとポーションだし、塩、ブロッコリー以外の野菜を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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- 5
器に盛り、茹でたブロッコリーを飾ったら完成。
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コツ・ポイント
粒マスタードやホースラディッシュを付けても美味しいです。
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