簡単♫優しいリゾット
ズボラ素人主婦 @cook_40318150
ちょっと身体が疲れている時、ダイエットしたい時、キャベツを消費したい時、簡単ランチにオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
身体が冷えていたり、疲れているときに、簡単にできる美味しいランチを作りたくて。
簡単♫優しいリゾット
ちょっと身体が疲れている時、ダイエットしたい時、キャベツを消費したい時、簡単ランチにオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
身体が冷えていたり、疲れているときに、簡単にできる美味しいランチを作りたくて。
作り方
- 1
オリーブオイルとニンニクを、鍋に入れ、弱火で香りを出す。
この間に、キャベツを千切りに(^^) -
- 2
千切りキャベツ投入。サッと炒める。
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- 3
トマト、コンソメを投入。
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- 4
水、白ワインを入れ、一煮立ちさせる。
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- 5
ご飯投入！
-
- 6
水分が飛んだら、チーズを入れ、塩コショウで整える。
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- 7
お好みで黒胡椒、乾燥バジルなど添えて完成♫
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