Ensalada veraniega de lentejas

Ensalada rápida y fácil para los días más calurosos.

Deliciosa combinación de lentejas con verduras frescas y algo de pescado y queso, una refrescante y deliciosa receta para una cena de verano.

Es ideal para el verano es fresca y se hace rápido y sin ensuciar mucho la cocina, además en una nevera te la puedes llevar a la piscina o playa.

Con unos cuantos ingredientes que tenía que aprovechar, se me ocurrió esta receta saludable para el verano #recetasdeverano

¡Qué calor! Para estos días calurosos apetece comer algo fresco, rico y rápido. ¡¡¡¡Qué mejor que una rica ensalada!!!! #dominó#CocinaSolidaria

Con la calor 🥵🥵 que estamos teniendo un plato fresquito y con un toque de temperatura

#delantaldoradoEstá haciendo unos días que apetece algo frío y he hecho ensalada con garbanzos

En estos días de calorcito viene de maravilla, si no quieres estar mucho tiempo en la cocina es algo que te resuelve en (poquito tiempo más o menos)(Le puedes incorporar otro tipo de vinagreta o cualquier ingrediente de tu gusto).

Una ensalada perfecta para llevar a la playa#cuchillosarcos

Imprescindible cuando hace calor y no quieres encender el fuego.

#recetasdeveranoEs una receta muy fácil, sana y rica. Ideal para una cena ligera.

Ayer fue de ésos días que no tenía nada preparado para comer y necesitaba hacer algo rápido y nutritivo para evitar ir a entrenar recién comido, pues no había mucho tiempo entre la comida y la hora en que quería ir al gym. Afortunadamente tenía un bote individual de lentejas pardinas cocidas y unos huevos duros en la nevera que hice un par de días antes que, con poco más que eché, me permitieron preparar ésta deliciosa ensalada.

Una ensalada con las verduras de verano, las típicas que encontramos ahora en la frutería y que están tan buenas

Aprovechando la salsa de yogurt para los falafels que hicimos en el taller del jueves con irene-guirao

En Murcia ya empieza a hacer calor y me encanta mezclar todas las verduritas que tengo en casa para hacer una ensalada crudivora!!!!!

#recetasdeverano

😍 #cuchillosarcos

Me gusta comer legumbres pero con esta calor, no apetece comer de cuchara.Si eres de estas personas seguro que te gustará está receta.No pongo la cantidad exacta porque yo vivo sola y siempre hago comida para mi, y me invento un poco las cantidades jajaja 😉😊😊

Una rica cena que en mi casa se hace bastante tanto como plato único como guarnición. La combinación de sabores más suaves (calabacín, lechuga) con sabores intensos (zanahoria, cebolla) y el toque dulce del maíz es óptima. Además es muy rica en micronutrientes y versátil si queremos añadirle una proteína magra no muy sabrosa para completar el plato.#healthy#veggie#lowcaloriefood

Hola hola, por aquí me asomo con una receta fresca, rica, saludable y rápida, en minutos tienes preparada una comida 🔝#ensalada #maíz #ensaladademaiz #ensaladaverano #ensalada #ricoysano #comidarapida #recetasplisplas

Receta participante en el concurso de recetas del mes de abril de 2015 de Frescamp. Autor: Jesús García