簡単にころころライスコロッケ♪

田村たむ
田村たむ @cook_40116385

肉を加える場合は先に下茹でか炒めるかして火を通しておいた方が心配ありません
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肉を加える場合は先に下茹でか炒めるかして火を通しておいた方が心配ありません
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材料

  1. ケチャップライス
  2. ご飯 1.5合
  3. ケチャップ 大2
  4. 塩コショウ 少々
  5. クレイジーソルト(なくてもよい) しょう
  6. バター 15g
  7. コンソメ 5g
  8. バッター液
  9. 小麦粉 大3
  10. 水 大4
  11. マヨネーズ 大1/2

作り方

  1. 1

    ケチャップライスをまず作ります！

  2. 2

    ボウルにご飯とAの調味料を全て入れ混ぜます

  3. 3

    味見をして塩コショウ等は調節してください！

  4. 4

    全体的に混ざったら、食べやすいサイズに丸めます(ゴルフボールくらい)

  5. 5

    別のボウルにバッター液を作ります、Bの材料を混ぜるだけです！

  6. 6

    丸めておいたライスボールにバッター液をつけて、パン粉を全体的につけます

  7. 7

    180度に熱した油できつね色になるまであげます！

  8. 8

    材料にはありませんが、鶏肉やチーズを加えても美味しいです

コツ・ポイント

特に熱を加える物はないので火の通りを気にせず作れます！
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