【バズレシピ】レンジでかぼちゃカレー
mim3 @cook_40242110
洗い物が少ない上、レンジでチンしている間に後片付けまでできちゃう簡単楽々レシピです♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものの覚書！
【バズレシピ】レンジでかぼちゃカレー
洗い物が少ない上、レンジでチンしている間に後片付けまでできちゃう簡単楽々レシピです♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものの覚書！
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタを除いて、600Wの電子レンジで3分加熱し、皮ごと1cm角に切る
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
耐熱のタッパーもしくはボウルに全ての材料を入れてかき混ぜる
- 4
600Wの電子レンジで9分加熱する
- 5
取り出したらよくかき混ぜる
- 6
ごはんの上にのせお好みで卵黄or温泉卵を乗せて完成
コツ・ポイント
かぼちゃをチンするときは少し表面を濡らしておくと乾燥が防げます
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