【串にさしたらお祭り気分】きゅうり１本漬
chiaki55 @cook_40155638
きゅうりをポリポリたくさん食べられる♪串にさすだけでなんだかアガります♪
このレシピの生い立ち
お祭りやイベントのない2020夏。おうちで気分だけでも屋台モノ。
【串にさしたらお祭り気分】きゅうり１本漬
きゅうりをポリポリたくさん食べられる♪串にさすだけでなんだかアガります♪
このレシピの生い立ち
お祭りやイベントのない2020夏。おうちで気分だけでも屋台モノ。
作り方
- 1
きゅうりはヘタを切り、ピーラーで３ヶ所皮をむく。
- 2
ジップつき袋に調味料を入れて揉んで混ぜ合わせておく。
- 3
きゅうりを入れて空気を抜きジップを閉める。
袋の上から両手できゅうりを挟むように持ち擦り合わせるように馴染ませる。 -
- 4
冷蔵庫に入れて半日ほど。
キンキンに冷やして、割り箸を突き刺したら出来上がり。
コツ・ポイント
ピーラーで皮をむくことで味が染み込みやすくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21048973
