簡単♪美味しいコールスロー

sawa1207☆ @cook_40358889
副菜の一品に♪これなら、パクパクいけます。
このレシピの生い立ち
作っていたコールスローの味に満足いかなくて、自分でいろいろ調味料を加えて味を試してみたら、コレが一番しっくりきました。
作り方
- 1
玉ねぎ、キャベツ、にんじんをみじん切りにして玉ねぎとキャベツは塩をひとつまみふり、置いておき、後で水分を絞っておく。
- 2
水気を切っておいた玉ねぎ、キャベツににんじんを加え、★で味付けを加えて冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
食べる前に冷蔵庫から取り出して盛り付ければ出来上がり。
コツ・ポイント
バルサミコ酢が隠し味でコールスローの奥行を出してくれます。
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