米粉と甘酒のモチモチワッフル
takefumiyuki @cook_40088015
米粉を使ってモチモチ、甘酒で優しい甘さのおやつを作りました
このレシピの生い立ち
強力粉でよく作っているレシピですがたまには米粉で作ってみようと思いたちました
米粉と甘酒のモチモチワッフル
米粉を使ってモチモチ、甘酒で優しい甘さのおやつを作りました
このレシピの生い立ち
強力粉でよく作っているレシピですがたまには米粉で作ってみようと思いたちました
作り方
- 1
卵を割り入れ、牛乳、甘酒、ベーキングパウダー、米粉をよく混ぜ合わせる
- 2
ワッフルメーカーを熱してバターを薄く塗ってお好みの大きさに焼く
- 3
はちみつやチョコソースをかけて
美味しく召し上がってください
コツ・ポイント
米粉がモチモチで病みつきに
砂糖でも作れるんですが甘酒で優しい甘さに仕上げました
米粉と強力粉半々もおすすめ♪
甘さが欲しい人は増やした分牛乳を減らして調整してね♡
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