じゃがいもの塩昆布炒め
aiai☆☆ @cook_40296415
じゃがいもの塩昆布炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
北海道の友人から美味しい、じゃがいもを送ってもらったので、今日は和風にしようと思って家にある物で作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き4等分に十時に切り蓋付きの耐熱容器か耐熱容器にラップをして4分レンチンする
-
- 2
フライパンにごま油を入れ、食べやすい大きさに切ったベーコンを焦げ目がつくまで焼く
-
- 3
②に①と細切りに切った玉ねぎを入れ軽く炒め合わせたら蓋をして、弱火で10分蒸し焼きにする
-
- 4
塩昆布(大さじ2)めんつゆ(大さじ1)を入れ炒め合わせる
-
- 5
黒胡椒(お好みの量)鰹節(小分け1袋)を入れ軽く炒め合わせる
-
- 6
器に盛り付けて完成です(^^)
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070658
