簡単!ブロッコリーと玉ねぎのベーコン炒め

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

玉ねぎはベーコンと炒めると甘さが増して、ブロッコリーと絡めて美味しい簡単な副菜です。
お弁当のおかずにも最適!

このレシピの生い立ち
副菜としてよく作ります。お肉にも、お魚にも合うし、ベーコンが入ることで主菜があっさりした時は重宝します。お弁当にもよく入っていましたね(笑)
美味しくできますように

簡単!ブロッコリーと玉ねぎのベーコン炒め

玉ねぎはベーコンと炒めると甘さが増して、ブロッコリーと絡めて美味しい簡単な副菜です。
お弁当のおかずにも最適!

このレシピの生い立ち
副菜としてよく作ります。お肉にも、お魚にも合うし、ベーコンが入ることで主菜があっさりした時は重宝します。お弁当にもよく入っていましたね(笑)
美味しくできますように

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材料

  1. ブロッコリーレシピID : 21055130 100g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  3. ベーコンライス 2枚
  4. ハーブソルト 小1
  5. オリーブオイル(炒め用) 大1

作り方

  1. 1

    ベーコンをオリーブオイルで炒める

  2. 2

    火が通ったら、玉ねぎをいため、しんなりしてきたら、ブロッコリーを加えて炒める

  3. 3

    ハーブソルトを入れて完成です。

  4. 4

    美味しくできますように

コツ・ポイント

ブロッコリーは下茹で【レシピID : 21055130】をしてあるので順番に入れて炒めるだけです。

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ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
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こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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