簡単♪片栗粉のぷるっぷるわらび餅
KURUMIX18 @cook_40371086
甘さ控えめです。甘党の方は砂糖を多めに入れたり、きな粉にも砂糖を混ぜて召し上がってください。
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに作れるので、子供の頃から作っているお手軽オヤツです。
簡単♪片栗粉のぷるっぷるわらび餅
甘さ控えめです。甘党の方は砂糖を多めに入れたり、きな粉にも砂糖を混ぜて召し上がってください。
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに作れるので、子供の頃から作っているお手軽オヤツです。
作り方
- 1
鍋に片栗粉、砂糖、水を入れてよく混ぜておく
- 2
中火にかけて、絶えずヘラやスプーン等でかき混ぜながら煮る
- 3
固まりはじめたら火を少し弱め、混ぜ続ける
- 4
透明になってきたら2分くらい混ぜながら煮て火から下ろす
- 5
火から下ろした後も1分くらいかき混ぜて、氷水に落とす
- 6
きな粉や黒みつ等をかけて召し上がれ
コツ・ポイント
家にある材料で思い立ったらすぐに作れます。
わらび餅粉でも同様に作れます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21073786
