玉ねぎ&ウインナーパン
こちらの生地は菓子パンにも合います。
惣菜パンってパン屋さんで買うと高いですよね(^-^;
自家製パンなら１つ30円？
このレシピの生い立ち
パンが大好きで、手軽に食べれるパンをまとめて作りたかったので(^-^)
玉ねぎ&ウインナーパン
こちらの生地は菓子パンにも合います。
惣菜パンってパン屋さんで買うと高いですよね(^-^;
自家製パンなら１つ30円？
このレシピの生い立ち
パンが大好きで、手軽に食べれるパンをまとめて作りたかったので(^-^)
作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵までお任せ！(一斤用HB使用)
- 2
出来あがった生地を取り出し、グーでガス抜きしてから、重さを計りスケッパーで切り分け12等分にして丸める。
-
- 3
閉じ目を下にして並べラップを被せて15分ベンチタイム。
-
- 4
閉じ目を上にして麺棒でガス抜きをして、ベーキングカップなどに、生地を入れ外側が厚くなるように形を整える。
- 5
天板に並べ、霧吹きをしてからレンジで二次発酵 35度で30分
- 6
発酵している間に、玉ねぎはみじん切り
ウインナー縦半分に切り2ミリ幅にカットした物を混ぜておく。 - 7
二次発酵が終わったら生地を取り出し
オーブン予熱200度でスタートしておく
底にケチャップを塗り具をのせる -
- 8
マヨネーズを網状にかけ、予熱が完了したら190度に下げ
15分焼く
二段で焼く場合は17分 -
- 9
この生地を使って焼きました。
●kiri&ブルーベリージャム
●ピザ風 -
- 10
ヘルシー餃子検索トップ10入りしたレシピです(´∀｀)
レシピID : 21088139
是非、ご覧になって下さい！！ - 11
自信作の食パンレシピはこちらです↓
レシピID : 21087335
是非、作ってみて下さいね(*^_^*) - 12
ドライイーストの量を６ｇ→５ｇに減らしました。
（減らしても問題が無かったので） - 13
話題入りしました！作って下さった方のおかげです。
ありがとうございました(*^^*) -
- 14
人気検索で1位になりました♪
作って下さった方見て下さった方のおかげです。
ありがとうございます(*^^*) -
- 15
◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓
コツ・ポイント
ウインナーはシャウエッセンがオススメです。
ウインナーの代わりにベーコンでもOKです。
コストを抑える為に、最小限の具材にしてますが、
照り焼きチキン、コーン、ピーマン、ツナ、チーズなどアレンジしても美味しいです。
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ちなーこ -
うちの味☆惣菜ロール♪ウインナーパン♪ うちの味☆惣菜ロール♪ウインナーパン♪
ﾚｼﾋﾟID:21685603のロールパンを惣菜パン系の生地に改良❣リフレッシュも兼ねてパン作りに没頭してみませんか!?
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