ニラくるみ炒め♪簡単手足腹の冷え性に薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
くろひつじ３さん、つくれぽありがとう！補気＋温裏類で手・足・腹部の冷え腹痛など冷え性（補陽）の効果UP
このレシピの生い立ち
にら
性味：辛・温
帰経：肝・胃・腎
効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
くるみ
性味：甘・温
帰経：腎・肺・大腸
効能：補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症：腎虚腰痛膝酸、虚寒咳腸燥便秘
ニラくるみ炒め♪簡単手足腹の冷え性に薬膳
くろひつじ３さん、つくれぽありがとう！補気＋温裏類で手・足・腹部の冷え腹痛など冷え性（補陽）の効果UP
このレシピの生い立ち
にら
性味：辛・温
帰経：肝・胃・腎
効能：温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症：胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
くるみ
性味：甘・温
帰経：腎・肺・大腸
効能：補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症：腎虚腰痛膝酸、虚寒咳腸燥便秘
作り方
- 1
材料をそろえます
-
- 2
ニラ３束は根元を1cm幅、葉は3cm幅に切ります
-
- 3
フライパンにごま油少々を入れて熱して、軽く塩こしょうして一口大に切った鶏もも肉を、炒めます
-
- 4
切ったニラを入れて炒めます
-
- 5
しょうゆを入れて
-
- 6
クコの実・くるみを入れて
-
- 7
出来上がり！
-
コツ・ポイント
クコの実（枸杞子）
ナス科のクコやナガバクコの成熟果実
性味：甘・平
帰経：肝・腎・肺
効能：滋補肝腎・明目、潤肺
用量：3～9g
鶏肉(補気・温性)ニラ(温裏類)は相性の良い組み合わせ♪補気＋温裏類で手・足・腹部の冷えに
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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