牛肉としめじのケチャップ炒め
michiキッチン @cook_40373119
材料も少なくて、手順も簡単なのに、洋食屋さんで食べるようなお味です。
食べた人みんなが美味しいと言ってくれます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった一品です。
牛肉としめじのケチャップ炒め
材料も少なくて、手順も簡単なのに、洋食屋さんで食べるようなお味です。
食べた人みんなが美味しいと言ってくれます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった一品です。
作り方
- 1
☆を合わせておく。
- 2
牛肉は食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを切る。
玉ねぎはくし切りにする。 -
- 3
フライパンにバターを熱して、牛肉と玉ねぎを炒める。
- 4
牛肉の色が変わり玉ねぎがしんなりしたら、しめじを加えて炒める。
-
- 5
☆を入れてからめる。
-
- 6
塩こしょう(分量外)で味を整えて、出来上がり。
コツ・ポイント
コツはバターを使うことです。
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