クリスマスに☆簡単ブロッコリースサラダ

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

クリスマスパーティーぴったりの簡単可愛いブロッコリーサラダ【クリスマス】【サラダ部門】【レシピ投稿祭】
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのツリーサラダをよく作っていましたが、同じブロッコリーの緑色を生かしたクリスマスらしいサラダで、リース型にするとより成型が簡単で手軽にできると思い考えました☆

クリスマスに☆簡単ブロッコリースサラダ

クリスマスパーティーぴったりの簡単可愛いブロッコリーサラダ【クリスマス】【サラダ部門】【レシピ投稿祭】
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのツリーサラダをよく作っていましたが、同じブロッコリーの緑色を生かしたクリスマスらしいサラダで、リース型にするとより成型が簡単で手軽にできると思い考えました☆

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 2個
  3. ☆塩 少々
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. 好みの野菜・ハムチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーと卵はそれぞれ茹でておく。(飾り用の野菜も必要があれば茹でたり火を通しておく)

  2. 2

    ゆで卵をフォーク等で潰し、☆とともにブロッコリーと和え、お皿にリース状に盛り付ける。

  3. 3

    ②を野菜・ハム・チーズ等でリースに見えるように飾って飾って完成☆

コツ・ポイント

飾り用食材はなんでもOKですが、ブロッコリーの緑と卵の黄色があるので、赤・オレンジ系や白系が映えておすすめ。あればハムでリボンや、チーズ又は黄パプリカや人参でベルを作るとリースらしく見えます☆

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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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