レンジで簡単★無限ズッキーニ
結歩湖 @cook_40187865
作業時間5分、あとはレンジにおまかせ♪ズッキーニを切って並べてタレをかけるだけで、簡単なのに無限です。
このレシピの生い立ち
最初は茄子でやってましたがズッキーニで作ったらさらに美味しくできたので。
レンジで簡単★無限ズッキーニ
作業時間5分、あとはレンジにおまかせ♪ズッキーニを切って並べてタレをかけるだけで、簡単なのに無限です。
このレシピの生い立ち
最初は茄子でやってましたがズッキーニで作ったらさらに美味しくできたので。
作り方
- 1
★の材料を混ぜておく(目分量なので味見して美味しいと思えばOK)
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- 2
ズッキーニをピーラーで縞模様にしてから7mm位の厚さに輪切りする
-
- 3
お皿に並べて、軽く塩コショウして、マヨネーズをクルクルとかける
-
- 4
鰹節→混ぜたタレをかけてラップなしでレンジ600Wで3分半
-
- 5
すぐ食べられますがラップをかけて冷蔵庫で冷やすと味が染みて美味しいです
-
- 6
茄子バージョン
-
コツ・ポイント
コツは混ぜたタレを味見して自分好みにすること。
今回は黄色いズッキーニで作りました。
緑のズッキーニの方が見た目がキレイでオススメです。
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